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Dąbrowska i co dalej 4 sierpień
Dąbrowska i co dalej 4 sierpień
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w jelitach produkowane jest ___% serotoniny
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95
zespół przeciekającego jelita to
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powstanie mikrouszkodzeń w jelicie na skutek róźnych czynników
nieszczelne jelita przepuszczają
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nie w pełni strawione cząsteczki zwane antygenami
antygen to
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każda substancja rozpoznawana przez układ odpornościowy jako obca
antygenami są najczęściej białka lub wielocukry znajdujące się na powierzchni
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bakterii, wirusów, grzybów, pasożytów, komórek nowotworowych, albo nawet komórek przeszczepionych z innego organizmu.
gluten to
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mieszanina białek roślinnych
gluten w różnych zbożach różni się
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rodzajem białek
zakwas częściowo rozkłada
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niektóre frakcje glutenu
kompleks immunologiczne
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cząsteczki z połączenia antygenu z przeciwciałami
kompleksy immunologiczne odkładane w tkankach i narządach powodują
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miejscowe stany zapalne (wysypka, katar, śłuz, itp)
bulion z kosci zawiera
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glutaminę i kolagen, może wspierać błonę śluzową jelit
cebula, czosnek i por bardzo silnie stymulują
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wzrost dobrych bakterii w jelitach
inulina to
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błonnik prebiotyczny (nie trawiony przez nas ale przez dobre bakterie)
najlepszym źródłem inuliny jest
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topinambur i korzeń cykorii
dobry pomysł dodać zawsze surowej cebuli do
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gotowanych potraw, pożywka dla dobrych bakterii
1 łyżka natki pietruszki to ___% zapotrzebowania na wit C
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