English in catering - part 2

 0    129 Datenblatt    guest2514811
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage Antworten
obierać
Lernen beginnen
to peel
mieszać
Lernen beginnen
to mix
siekać
Lernen beginnen
to chop
nóż
Lernen beginnen
a knife
ubijać
Lernen beginnen
to beat
łyżka
Lernen beginnen
a spoon
bażant
Lernen beginnen
pheasant
talerz
Lernen beginnen
a plate
gęś
Lernen beginnen
goose
widelec
Lernen beginnen
a fork
szklanka
Lernen beginnen
glass
obrus
Lernen beginnen
a tablecloth
patelnia
Lernen beginnen
a frying pan
kaczka
Lernen beginnen
duck
przepiórka
Lernen beginnen
quail
dodawać
Lernen beginnen
to add
filiżanka
Lernen beginnen
a cup
parzyć
Lernen beginnen
to brew
ubijać
Lernen beginnen
to beat
drób
Lernen beginnen
poultry
kurczak
Lernen beginnen
chicken
indyk
Lernen beginnen
turkey
wołowina
Lernen beginnen
beef
wieprzowina
Lernen beginnen
pork
jagnięcina
Lernen beginnen
lamb
cielęcina
Lernen beginnen
veal
baranina
Lernen beginnen
mutton
królik
Lernen beginnen
rabbit
bekon, boczek
Lernen beginnen
bacon
szynka
Lernen beginnen
ham
stek na kości
Lernen beginnen
T-bone steak
polędwica
Lernen beginnen
sirloin steak
pulpet
Lernen beginnen
meatball
mięso mielone
Lernen beginnen
mincemeat
kotlet kością
Lernen beginnen
chop
kotlet
Lernen beginnen
cutlet
kiełbaska
Lernen beginnen
sausage
wędlina
Lernen beginnen
cold meat
naczynia
Lernen beginnen
utensils
rondel
Lernen beginnen
saucepan
naczynie do duszenia z przykrywką
Lernen beginnen
casserole
durszlak
Lernen beginnen
colander
czajnik
Lernen beginnen
kettle
tarka
Lernen beginnen
grater
chochla
Lernen beginnen
ladle
łyzka cedzakowa
Lernen beginnen
skimmer
sitko
Lernen beginnen
strainer
trzepaczka
Lernen beginnen
wire whisk
otwieracz
Lernen beginnen
tin opener
Obieraczka do ziemniaków
Lernen beginnen
potato peeler
korkociąg
Lernen beginnen
a corkscrew
Drewniana łyżka
Lernen beginnen
A wooden spoon
deska do krojenia
Lernen beginnen
a chopping board
miska
Lernen beginnen
a bowl
łyżeczka
Lernen beginnen
a teaspoon
kubek
Lernen beginnen
a mug
rękawice kuchenne
Lernen beginnen
oven gloves
popielniczka
Lernen beginnen
an ashtray
zastawa stołowa
Lernen beginnen
tableware
Butelka
Lernen beginnen
A bottle
podkladka pod talerz
Lernen beginnen
a coaster
Shaker do koktajli
Lernen beginnen
A cocktail shaker
stojak na przyprawy
Lernen beginnen
a cruet set
Młynek do pieprzu
Lernen beginnen
A pepper grinder
solniczka
Lernen beginnen
a saltceller
Karafka
Lernen beginnen
A decanter
tarka
Lernen beginnen
a tray
waza do zupy
Lernen beginnen
a soup tureen
cukiernica
Lernen beginnen
sugar-bowl
Talerz
Lernen beginnen
a plate
talerz obiadowy
Lernen beginnen
a dinner plate
talerzyk
Lernen beginnen
a side plate
Widelec
Lernen beginnen
A fork
widelczyk
Lernen beginnen
a fish fork
nóż
Lernen beginnen
a knife
łyżka
Lernen beginnen
a spoon
łyżeczka
Lernen beginnen
a teaspoon
dzbanek na mleko
Lernen beginnen
a milk jug
szklanka
Lernen beginnen
a glass
kubek
Lernen beginnen
a mug
filiżanka
Lernen beginnen
a cup
sosierka
Lernen beginnen
a saucer
dzbanek do kawy
Lernen beginnen
a coffee pot
serwetka
Lernen beginnen
a napkin
sosierka
Lernen beginnen
a sauce boat
obrus
Lernen beginnen
a tablecloth
wiadro z lodem
Lernen beginnen
an ice bucket
Świeca
Lernen beginnen
A candle
upiec
Lernen beginnen
to bake
ubijać
Lernen beginnen
to beat
parzyć
Lernen beginnen
to brew
ugotować
Lernen beginnen
to boil
posmarować
Lernen beginnen
to butter
ciąć
Lernen beginnen
to cut
kroić w plastry
Lernen beginnen
to slice
przykrywać
Lernen beginnen
to cover
przecedzić
Lernen beginnen
to strain
odcedzać np. makaron
Lernen beginnen
to drain
faszerować
Lernen beginnen
to fill
smażyć
Lernen beginnen
to fry
podawać
Lernen beginnen
to serve
posypać
Lernen beginnen
to sprinkle
podpalać (lody, naleśniki)
Lernen beginnen
to flambe
smażyć na głębokim oleju
Lernen beginnen
to deep fry
do pieczenia (kurczak)
Lernen beginnen
to roast (chicken)
przystrajać potrawę
Lernen beginnen
to garnish
trzeć na tarce
Lernen beginnen
to grate
grillować
Lernen beginnen
to grill
zacierać (ziemniaki)
Lernen beginnen
to mash (potatoes)
miażdżyć
Lernen beginnen
to crush
topić
Lernen beginnen
to melt
mieszać
Lernen beginnen
to mix
mielić
Lernen beginnen
to mince
nalewać
Lernen beginnen
to pour
do wstępnego podgrzania piekarnika
Lernen beginnen
to pre - heat the oven
schłodzić
Lernen beginnen
to refrigerate
rozmrażać
Lernen beginnen
to defrost
doprawić do smaku
Lernen beginnen
to season to taste
wstrząsnąć / wstrząsać
Lernen beginnen
to shake
gotować na małym ogniu
Lernen beginnen
to simmer
udekorowany
Lernen beginnen
to be topped with
mieszać
Lernen beginnen
to stir
dusić
Lernen beginnen
to stew
faszerować
Lernen beginnen
to stuff
być faszerowanym czymś
Lernen beginnen
to be stuffed with
smażyć w małej ilości rozgrzanego tłuszczu
Lernen beginnen
to sauté
wyciskać
Lernen beginnen
to squeeze
gotować na parze
Lernen beginnen
to steam
zawijać
Lernen beginnen
to wrap

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.