Francuski 15.02.19

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Frage Antworten
zapałki
Lernen beginnen
en julienne
b. drobna (brudna) kostka
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brunoise
kostka
Lernen beginnen
mierpoix; jardiniEre
b. nieregularna kostka
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macedoine
paluszki, kijki
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bâtonnets
małe beczułki (kokotki ziemniaczane)
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printaniEre
płaska kostka
Lernen beginnen
paysanne
b. cienkie półplasterki
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emincE
marchewka w talarki
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vichy
gwizdki (marchewki), przekrojona wzdłuż i w proste plasterki
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sifflets
pomidory obrane, ćwiartki, bez pestek i miąższu
Lernen beginnen
tomate concassEe
bukiet aromatyczny
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bouquet garni
zapiekanka ziemniaczana
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le gratin dauphinois
ziemniaki drążone
Lernen beginnen
les pommes noisettes (a'la parisiEnne)
ziemniaki w plastry
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pommes de terre en rondelles
rodzynki
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les raisins secs
grejpfrut
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le pamplemousse
jeżyna
Lernen beginnen
la mUre
jagoda
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la myrtille
melon
Lernen beginnen
le melon
arbuz
Lernen beginnen
la pastèque
suszone śliwki
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les pruneaux
czarna porzeczka
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le cassis
daktyle
Lernen beginnen
les dates
brzoskwinia
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la pêche
winogrono
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le raisin
gruszka
Lernen beginnen
la poire
banan
Lernen beginnen
la banane
jabłko
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la pomme
pomarańcza
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l'orange (f)
czereśnia
Lernen beginnen
la cerise
cytryna
Lernen beginnen
le citron
śliwka
Lernen beginnen
la prune
malina
Lernen beginnen
la framboise
truskawka
Lernen beginnen
la fraise
ananas
Lernen beginnen
l'ananas (m)
marchewka
Lernen beginnen
la carotte
ogórek
Lernen beginnen
le concombre
koper włoski
Lernen beginnen
le fenouil
burak
Lernen beginnen
la betterave
pietruszka
Lernen beginnen
le persil
pomidor
Lernen beginnen
la tomate
czosnek
Lernen beginnen
l'ail (m)
sos czosnkowy
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l'a(i)oli
cebula
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l'oignon (m)
brokuł
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le brocoli
rzodkiewka
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le radis
kapusta czerwona
Lernen beginnen
le chou rouge
kapusta
Lernen beginnen
le chou
kalafior
Lernen beginnen
le chou-fleur
dynia
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la citrouille
karczoch
Lernen beginnen
l'artichaut (m)
brukselka
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la choux de Bruxelles
szparagi
Lernen beginnen
les asperges
groszek
Lernen beginnen
des petits pois
ziemniak
Lernen beginnen
la pomme de terre
szczypiorek
Lernen beginnen
de la ciboulette

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