Jarek Insiemi Cibo – le spezie

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przyprawy
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le spezie, i condimenti
sól
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il sale
pieprz
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il pepe
cukier
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lo zucchero
papryka (warzywo)
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il peperone
musztarda
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la senape
mięta
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la menta, la mentuccia
ocet
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l’aceto
sos
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la salsa, il sugo
sos pomidorowy
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il sugo di pomodoro
sos czosnkowy
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il sugo d'aglio
ząbek, kawałek
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lo spicchio
ząbek czosnku
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lo spicchio d'aglio
warkocz czosnku
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la treccia d'aglio
gałązka
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il rametto, il ramoscello
tymianek
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il timo
rozmaryn
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il rosmarino
szałwia
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la salvia
anyż
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l’anice
cynamon
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la cannella
laska cynamonu
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la cannella in stecche
goździk
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il garofano, il chiodo di garofano
kminek
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il cumino
koper włoski (nie do kiszenia)
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il finocchio
nasiona kopru
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i semi di finocchi
imbir
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lo zenzero
papryka (przyprawa)
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la paprica
ostra papryka
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la paprica forte, il peperoncino
musztarda
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la senape
szafran
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lo zafferano
zioła
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le erbe, le erbette
mięta
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la menta, la mentuccia

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