lipidy 1

 0    15 Datenblatt    kamilszymczak
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage język polski Antworten język polski
rozpuszczalność lipidów
Lernen beginnen
rozpuszczalne w rozpuszczalnikach niepolarnych nierozpuszczalnych w wodzie
biologicznie ważne lipidy podział
Lernen beginnen
tłuszcze właściwe fosfolipidy karotenoidy steroidy i woski
tłuszcze właściwe
Lernen beginnen
reszta glicerolu łącząca się z trzema resztami kwasów tłuszczowych
glicerol
Lernen beginnen
trój węglowy alkohol o 3 grupa hydroksylowa
kwas tłuszczowy
Lernen beginnen
długi nierozgałęziony węglowodór z grupą karboksylową COOH na końcu cząsteczki
wiązanie estrowe
Lernen beginnen
wiązanie występujące między glicerolem a grupą karboksylową kwasu tłuszczowego
nasycone kwasy tłuszczowe
Lernen beginnen
występuje maksymalna możliwa liczba atomów wodoru brak wiązań podwójnych w temperaturze pokojowej stała konsystencja
nienasycone kwasy tłuszczowe
Lernen beginnen
jedno lub więcej podwójnych wiązania między atomami węgla nie są w pełni nasycone atomami wodoru
jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Lernen beginnen
jedno wiązanie podwójne w kwasy tłuszczowe
wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Lernen beginnen
więcej niż jedno wiązanie podwójne
lipidy amfipatyczne
Lernen beginnen
fosfolipidy mających Jeden koniec w cząsteczki hydrofilowe i hydrofobowe
skład cząsteczki fosfolipidu
Lernen beginnen
hydrofilowa głowa (reszta fosforanowa reszta glicerolu związek organiczny) oraz hydrofobowy ogon (reszty kwasów tłuszczowych)
karotenoidy
Lernen beginnen
-przekształcają się w witaminę a -uczestniczą w procesach fotosyntezy -składa się z pięciu węglowych jednostek węglowodorowych zwanych izoprenu
steroidy
Lernen beginnen
cztery polaczone pierscienie 3 po 6 at C 4ty 5 at C
przykłady steroidow
Lernen beginnen
cholesterol kortyzol sole kwasów żółciowych a hormony płciowe

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.