→ Repetytorium Matura Rozszerzona Pearson Unit 6 Żywienie → Start Lernen / Flashcards Herunterladen MP3

Frage		Antworten
jęczmień/ kasza jęczmienna Lernen beginnen		barley
chleb Lernen beginnen		bread
bagietka Lernen beginnen		French bread
chleb orkiszowy Lernen beginnen		spelt bread
chleb żytni Lernen beginnen		rye bread
chleb razowy Lernen beginnen		wholemeal bread
okruszki/ bułka tarta Lernen beginnen		breadcrumbs
gryka/ kasza gryczana Lernen beginnen		buckwheat
skórka chleba Lernen beginnen		crust
owies Lernen beginnen		oats
owsianka Lernen beginnen		Porridge
żyto Lernen beginnen		rye
pszenica Lernen beginnen		wheat
maślanka Lernen beginnen		buttermilk
ser Lernen beginnen		cheese
ser pleśniowy Lernen beginnen		blue cheese
ser cheddar Lernen beginnen		Cheddar
ser topiony Lernen beginnen		processed cheese / cheese spread
twarożek Lernen beginnen		cottage cheese
serek śmietankowy Lernen beginnen		cream cheese
twaróg Lernen beginnen		curd cheese
starty ser Lernen beginnen		grated cheese
ser żółty Lernen beginnen		hard cheese
parmezan Lernen beginnen		Parmesan cheese
ser miękki Lernen beginnen		soft cheese
mleko Lernen beginnen		milk
mleko odtłuszczone Lernen beginnen		skimmed milk
mleko sojowe Lernen beginnen		soy milk
mleko skondensowane Lernen beginnen		condensed milk
mleko pasteryzowane Lernen beginnen		pasteurised milk
mleko w proszku Lernen beginnen		powdered/ dried milk
kaszanka Lernen beginnen		black pudding
jajko Lernen beginnen		egg
żółtko jajka Lernen beginnen		egg yolk
białko jajka Lernen beginnen		egg white
roztrzepane jajko Lernen beginnen		beaten egg
jajko sadzone Lernen beginnen		fried egg/ sunny-side upo egg
jajecznica Lernen beginnen		scrambled eggs
jajko w koszulce Lernen beginnen		poached egg
jajko gotowane na twardo/miękko Lernen beginnen		hard-boiled / soft boiled egg
gęś Lernen beginnen		goose
jagnięcie Lernen beginnen		lamb
wątróbka Lernen beginnen		liver
polędwica Lernen beginnen		loin
mięso mielone Lernen beginnen		minced meat
baranina Lernen beginnen		mutton
drób Lernen beginnen		poultry
polędwica wołowa Lernen beginnen		sirloin
tofu Lernen beginnen		tofu
cielęcina Lernen beginnen		veal
sarnina Lernen beginnen		venison
anchois/ sardela Lernen beginnen		anchovy
karp Lernen beginnen		carp
rak Lernen beginnen		crayfish
śledź Lernen beginnen		herring
homar Lernen beginnen		lobster
makrela Lernen beginnen		mackerel
ośmiornica Lernen beginnen		octopus
ostryga Lernen beginnen		oyster
krewetka Lernen beginnen		prawn
skorupiaki Lernen beginnen		shellfish
sola Lernen beginnen		sole
pstrąg Lernen beginnen		trout
smalec Lernen beginnen		lard
olej Lernen beginnen		oil
olej kokosowy Lernen beginnen		coconut oil
olej z awokado Lernen beginnen		avocado oil
olej rzepakowy Lernen beginnen		rapeseed oil
olej sezamowy Lernen beginnen		Sesame oil
morela Lernen beginnen		apricot
owoce jagodowe Lernen beginnen		berries
jeżyna Lernen beginnen		blackberry
czarna porzeczka Lernen beginnen		blackcurrant
jagoda Lernen beginnen		blueberry
owoce cytrusowe Lernen beginnen		citrus fruit
żurawina Lernen beginnen		cranberry
daktyl Lernen beginnen		date
agrest Lernen beginnen		gooseberry
cytryna Lernen beginnen		lemon
nektarynka Lernen beginnen		nectarine
marakuja Lernen beginnen		passion fruit
suszona śliwka Lernen beginnen		prune
malina Lernen beginnen		raspberry
szparagi Lernen beginnen		asparagus
bakłażan Lernen beginnen		audergine
burak Lernen beginnen		beetroot
bób Lernen beginnen		broad bean
brukselka Lernen beginnen		Brussels sprout
kalafior Lernen beginnen		cauliflower
seler korzeniowy Lernen beginnen		celeriac
seler naciowy kukurydza Lernen beginnen		Celery
ciecierzyca Lernen beginnen		chickpeas
kukurydza Lernen beginnen		corn
cukinia Lernen beginnen		courgette
chrzan Lernen beginnen		horseradish
jarmu Lernen beginnen		kale
por Lernen beginnen		leek
soczewica Lernen beginnen		lentils
kabaczek Lernen beginnen		marrow
papryka Lernen beginnen		pepper
zielona/ czerwona papryka Lernen beginnen		green / red pepper
ogórek konserwowy Lernen beginnen		pickled cucumber
rośliny strączkowe Lernen beginnen		pulses
rzodkiewka Lernen beginnen		radish
rukola Lernen beginnen		rocket
soja Lernen beginnen		soya beans
rzepa Lernen beginnen		turnip
fasolka szparagowa Lernen beginnen		string beans
kminek Lernen beginnen		caraway seed
rumianek Lernen beginnen		chamomile
chili Lernen beginnen		chilli
szczypiorek Lernen beginnen		chives
cynamon Lernen beginnen		cinnamon
goździk Lernen beginnen		clove
koper Lernen beginnen		dill
koper włoski Lernen beginnen		fennel
imbir Lernen beginnen		ginger
mięta Lernen beginnen		mint
gałka muszkatołowa Lernen beginnen		nutmeg
natka pietruszki Lernen beginnen		parsley
rozmaryn Lernen beginnen		rosemary
szałwia Lernen beginnen		sage
tymianek Lernen beginnen		thyme
szarlotka, jabłecznik Lernen beginnen		apple pie
herbatnik, ciasteczko Lernen beginnen		biscuit
krem angielski Lernen beginnen		custard
tarta z kremem angielskim Lernen beginnen		custard tart
ciasto z suszonymi/ keks Lernen beginnen		fruitcake
piernik Lernen beginnen		gingerbread
smakołyki Lernen beginnen		goodies
rożek do lodów Lernen beginnen		ice cream cone
lukier Lernen beginnen		frosting/ icing
galaretka, dżem Lernen beginnen		jelly
beza Lernen beginnen		meringue
budyń Lernen beginnen		milk pudding
ciasto Lernen beginnen		pastry
ciasto francuskie Lernen beginnen		french/ puff pastry
makowiec Lernen beginnen		poppy seed cake
sorbet Lernen beginnen		sorbet
biszkopt Lernen beginnen		sponge cake
gofr Lernen beginnen		waffle
bita śmietana Lernen beginnen		whipped cream
babka drożdzowa Lernen beginnen		yeast cake
kawa bezkofeinowa Lernen beginnen		decaf/ decaffeinated coffee
espresso Lernen beginnen		espresso
kawa z ekspresu Lernen beginnen		filter coffee
napoje gazowane Lernen beginnen		fizzy drinks
sok świeżo wyciskany Lernen beginnen		freshly squeezed juice
kawa rozpuszczalna Lernen beginnen		instant coffee
napoje bezalkoholowe Lernen beginnen		soft drinks
bulion wołowy Lernen beginnen		beef broth
barszcz Lernen beginnen		borsch/ beetroot soup
zapiekanka/ potrawa z piekarnika Lernen beginnen		casserole
chłodnik litewski Lernen beginnen		cold beet suop
zapiekanka wiejska Lernen beginnen		cottage pie
zupa krem Lernen beginnen		cream soup
pierogi/ kluski Lernen beginnen		dumplings
knedle Lernen beginnen		fruit dumplings
kopytka Lernen beginnen		potato dumplings
kluski na parze Lernen beginnen		steamed dumplings
grillowana/ smażona pierś z kurczaka Lernen beginnen		grilled/fried chicken breast
zupa błyskawiczna Lernen beginnen		instant noodles
tłuczone ziemniaki Lernen beginnen		mashed potatoes
klopsiki Lernen beginnen		meatballs
kotlet schabowy Lernen beginnen		pork chop
żeberka wieprzowe Lernen beginnen		pork ribs
ratatuj Lernen beginnen		Ratatouille
pasztecik z parówką Lernen beginnen		sausage roll
szaszłyk Lernen beginnen		shish kebab
sajgonki Lernen beginnen		spring rolls
ryba wędzona Lernen beginnen		smoked fish
gulasz Lernen beginnen		stew
gołąbki Lernen beginnen		stuffed cabbage rolls
sznycel (po wiedeńsku) Lernen beginnen		(wiener) schnitzel
apetyczny Lernen beginnen		appetising
mdły, nijaki Lernen beginnen		bland
gumowaty, trudny do pogryzienia Lernen beginnen		chewy
kremowy Lernen beginnen		creamy
chrupiący Lernen beginnen		crusty
jadalny/niejadalny Lernen beginnen		edible / inedible
z wolnego chowu (o jajkach) Lernen beginnen		free-range
pełnotłusty Lernen beginnen		full-fat
domowej roboty Lernen beginnen		homemade
chudy (o mięsie) Lernen beginnen		lean
pożywny, odżywczy Lernen beginnen		nutritious
odpychający Lernen beginnen		off-putting
ekologiczny Lernen beginnen		organic
marynowany Lernen beginnen		pickled
słony, wytrawny Lernen beginnen		savoury
przepyszny Lernen beginnen		scrumptious
odtłuszczony Lernen beginnen		skimmed
czerstwy Lernen beginnen		stale
smażony krótko na dużym ogniu Lernen beginnen		stir-fried
bez smaku Lernen beginnen		tasteless
miękki, kruchy Lernen beginnen		tender
twardy Lernen beginnen		tough
pestka/bułka z masłem Lernen beginnen		a piece of cake
jabłko niezgody Lernen beginnen		apple of discord
tanie jak barszcz Lernen beginnen		as cheap as chips
nadawać się na (szefa kuchni) Lernen beginnen		be cut out to be (a chef)
być w opałach, wpaść jak śliwka w kompot Lernen beginnen		be in a pickle
porywać się z motyką na słońce Lernen beginnen		bite off more than you can chew
źródło utrzymania Lernen beginnen		bread and butter
zarabiać na chleb Lernen beginnen		bring home the bacon
jeść za dwóch Lernen beginnen		eat like a horse
pełen energii/werwy Lernen beginnen		full of beans
wściec się Lernen beginnen		go bananas
maczać we wszystkim palce Lernen beginnen		have a finger in every pie
mieć za dużo na głowie Lernen beginnen		have too much on your plate
kłopotliwy problem Lernen beginnen		hot potato
wisienka na torcie Lernen beginnen		icing on the cake
w pigułce Lernen beginnen		in a nutshell
stało się, nie ma sensu płakać nad rozlanym mlekiem Lernen beginnen		it's no use crying over spilt milk
nie przepadam za tym Lernen beginnen		it's not my cup of tea
sprawiać, że komuś ślinka cieknie Lernen beginnen		make sb's mouth water
sprzedawać się jak świeże bułeczki Lernen beginnen		sell like hot cakes
wygadać się, wyjawić tajemnicę Lernen beginnen		spill the beans
nie ma nic za darmo Lernen beginnen		there is no such thing as a free lunch
zaparzać herbatę/kawę Lernen beginnen		brew tea / coffee
przyrumienić Lernen beginnen		brown
wyrażać pozytywne emocje (poprzez jedzenie) Lernen beginnen		communicate positive emotions (through food)
schłodzić Lernen beginnen		cool/chill
kroić na ćwiartki / w paseczki / w kawałki Lernen beginnen		cut into quarters / strips / pieces
rozmrażać (lodówkę, zupę) Lernen beginnen		defrost
pokroić w kostkę Lernen beginnen		dice
odcedzać (makaron) Lernen beginnen		drain (pasta)
smażyć Lernen beginnen		fry
smażyć na głębokim oleju Lernen beginnen		deep fry
smażyć na oleju Lernen beginnen		fry in oil
smażyć na małej ilości tłuszczu Lernen beginnen		shallow fry
zepsuć się Lernen beginnen		go off
zwietrzeć/zeschnąć Lernen beginnen		go stale
zetrzeć na tarce Lernen beginnen		grate
natłuścić Lernen beginnen		grease
mielić (kawę/przyprawy) Lernen beginnen		grind (coffee/spices)
zagniatać ciasto (ręcznie) Lernen beginnen		knead dough (by hand)
ugotować coś od zera Lernen beginnen		cook sth from scratch
marynować (steki) Lernen beginnen		marinate (steaks)
rozgniatać Lernen beginnen		mash
odmierzać/odważać Lernen beginnen		measure
zmielić (mięso) Lernen beginnen		mince (meat)
marynować Lernen beginnen		pickle
rozgrzać piekarnik Lernen beginnen		preheat the oven
piec/podpiec na najwyższym poziomie piekarnika Lernen beginnen		put underbthe grill
odgrzać Lernen beginnen		reheat
opłukać Lernen beginnen		rinse
rozwałkować (ciasto) Lernen beginnen		roll out (dough)
doprawiać (do smaku) Lernen beginnen		season (to taste)
przesiewać (mąkę) Lernen beginnen		sieve (flour)
gotować na małym ogniu Lernen beginnen		simmer
wędzic Lernen beginnen		smoke
namoczyć Lernen beginnen		soak
smarować czymś coś Lernen beginnen		spread sth on sth
posypać, pokropić Lernen beginnen		sprinkle
gotować na parze Lernen beginnen		steam
dusić Lernen beginnen		stew
mieszać, zamieszać Lernen beginnen		stir
faszerować Lernen beginnen		stuff
słodzić Lernen beginnen		sweeten
przypominać o czyichś korzeniach Lernen beginnen		take sb back to their heritage
zagęścić Lernen beginnen		thicken
ubijać (śmietanę) Lernen beginnen		whip/whisk (cream)
blacha do pieczenia Lernen beginnen		baking tray
naczynie żaroodporne/brytfanka Lernen beginnen		baking dish
foremki do wycinania ciastek Lernen beginnen		biscuit cutters
forma do ciasta Lernen beginnen		cake tin
naczynie żaroodporne Lernen beginnen		casserole (dish)
deska do krojenia Lernen beginnen		chopping board
pałeczka Lernen beginnen		chopstick
młynek do kawy Lernen beginnen		coffee grinder
dzbanek do kawy/herbaty Lernen beginnen		coffee pot/teapot
durszlak Lernen beginnen		colander
naczynia Lernen beginnen		crockery
sztućce Lernen beginnen		cutlery
tarka Lernen beginnen		grater
słoik Lernen beginnen		jar
dzbanek Lernen beginnen		jug
naczynia kuchenne Lernen beginnen		kitchen utensoiles
przykrywka Lernen beginnen		lid
maszynka do mięsa Lernen beginnen		mincer
serwetka Lernen beginnen		napkin
obieraczka Lernen beginnen		peeler
młynek do pieprzu Lernen beginnen		pepper mill
pieprzniczka Lernen beginnen		pepper pot
podkładka pod talerz Lernen beginnen		plate mat
talerz Lernen beginnen		plate
talerz głęboki Lernen beginnen		deep plate/soupo plate
talerz obiadowy/płytki Lernen beginnen		dinner plate
talerzyk Lernen beginnen		side plate
praska, rozgniatacz Lernen beginnen		press
wałek do ciasta Lernen beginnen		rolling pin
solniczka Lernen beginnen		salt cellar
rondel, garnek Lernen beginnen		saucepan
spodek Lernen beginnen		saucer
półmisek Lernen beginnen		serving dish
sitko Lernen beginnen		sieve
wolnowar Lernen beginnen		slow cooker
słomka Lernen beginnen		straw
cukierniczka Lernen beginnen		sugar bowl
taca Lernen beginnen		tray
trzepaczka Lernen beginnen		whisk
szczelny pojemnik Lernen beginnen		airtight container
większa ilość (potrawy) Lernen beginnen		batch
folia spożywcza Lernen beginnen		clingfilm
skrzynka Lernen beginnen		crate
wytłoczka do jajek Lernen beginnen		egg carton
woreczek do mrożonki Lernen beginnen		freezer bag
garść (sera) Lernen beginnen		handful (of cheese)
papier do pieczenia Lernen beginnen		parchment paper/baking paper
plastikowe pudełko z przykrywką (np. na lody) Lernen beginnen		plastic tub
tubka Lernen beginnen		tube
zrównoważona dieta Lernen beginnen		balanced diet
intensywna dieta odchudzająca Lernen beginnen		crash diet
ograniczyć (tłuste produkty) Lernen beginnen		cut down on (fatty foods)
nawyki żywieniowe Lernen beginnen		dietary/eating habits
trawienie Lernen beginnen		digestion
dieta wykluczająca (pewne typy produktów) Lernen beginnen		elimination diet
dieta będąca chwilowo w modzie Lernen beginnen		fad diet
beztłuszczowy Lernen beginnen		fat-free
nietolerancja pokarmowa Lernen beginnen		food intolerance
zatrucie pokarmowe Lernen beginnen		food poisoning
dieta bezglutenowa Lernen beginnen		gluten-free diet
dieta wysokobiałkowa Lernen beginnen		high-protein diet
pozwalać sobie na coś, folgować sobie Lernen beginnen		indulge
pomijać (posiłek) Lernen beginnen		leave out/skip (a meal)
dieta niskowęglowodanowa Lernen beginnen		low-carb/low-carbohydrate diet
dieta śródziemnomorska Lernen beginnen		Mediterranean diet
liczba kalorii Lernen beginnen		number of calories
odżywianie Lernen beginnen		nutrition
po dacie przydatności do spożycia Lernen beginnen		past its best-before date
dieta roślinna Lernen beginnen		plant-based diet
produkty przetworzone Lernen beginnen		processed foods
ograniczyć spożycie tłuszczu/cukru Lernen beginnen		reduce fat / sugar intake
dokładka Lernen beginnen		second helping
podstawowe artykuły spożywcze Lernen beginnen		staple foods
pić wystarczająco dużo płynów Lernen beginnen		stay hydrated
wywoływać przypływ energii Lernen beginnen		trigger a burst of energy
przybieranie na wadze/ utrata wagi Lernen beginnen		weight gain/weight loss
siła woli Lernen beginnen		willpower
tłuszcz zwierzęcy/roślinny Lernen beginnen		animal/vegetable fat
wapń Lernen beginnen		calcium
węglowodany Lernen beginnen		carbohydrates
cholesterol Lernen beginnen		cholesterol
błonnik Lernen beginnen		fibre
produkt o dużej zawartości węglowodanów Lernen beginnen		high-carb product
potas Lernen beginnen		potassium
białko Lernen beginnen		protein
skrobia Lernen beginnen		starch
tłuszcze nasycone/nienasycone Lernen beginnen		saturated / unsaturated fats
objadanie napadowe Lernen beginnen		binge eating
kulturowo przyjęte poglądy nt. (atrakcyjnego wyglądu) Lernen beginnen		culturally accepted ideas on (physical attractiveness)
zniekształcony obraz własnego ciała Lernen beginnen		distorted body image
jeść/ćwiczyć ponad miarę Lernen beginnen		eat/exercise excessively
ograniczać spożycie pokarmów Lernen beginnen		limit your food intake
niedożywienie Lernen beginnen		malnutrition
obsesja na punkcie jedzenia/sylwetki Lernen beginnen		obsession with food/body shape
obsesja na punkcie zdrowego odżywiania Lernen beginnen		orthorexia
z nadwagą/z niedowagą Lernen beginnen		overweight / underweight
presja bycia szczupłym Lernen beginnen		pressure to be thin
nieustające/bezwzględne dążenie do szczupłości Lernen beginnen		relentless pursuit of thinness
narzucone samodzielnie zasady żywieniowe Lernen beginnen		self-imposed diet rules
znacznie ograniczać kalorie Lernen beginnen		severly restrict calories
restauracja, w której po zapłaceniu określonej kwoty można zjeść dowolną liczbę dań Lernen beginnen		all-you-can-eat restaurant/buffet
bistro, rodzaj baru Lernen beginnen		bistro
mała restauracja Lernen beginnen		brasserie
wagon restauracyjny Lernen beginnen		buffet car
kawiarnia, bar kawowy Lernen beginnen		coffee shop
restauracja obsługująca klientów zmotoryzowanych Lernen beginnen		drive-through
lodziarnia Lernen beginnen		ice cream parlour
restauracja wegańśka/ wegetariańska Lernen beginnen		vegan/vegetarian restaurant
wybór z karty Lernen beginnen		a la carte
kuchnia (danego regionu) Lernen beginnen		cuisine
danie główne Lernen beginnen		main course
zbyt drogi Lernen beginnen		overpriced
(rzadki) przysmak Lernen beginnen		(rare) delicacy
w rozsądnej cenie Lernen beginnen		reasonably priced
gotowy zestaw Lernen beginnen		set menu
napiwek Lernen beginnen		tip/gratuity

Repetytorium Matura rozszerzona Pearson Unit 6 żywienie

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.

Mehr