→ Sauces I Salads → Start Lernen / Flashcards Herunterladen MP3

Lernen beginnen

Frage		Antworten
sos bazowy Lernen beginnen		mother sauce
sos pochodny od sosu bazowego Lernen beginnen		small sauce
sos pieczeniowy Lernen beginnen		gracies
sos z mięsa wołowego Lernen beginnen		espagnole
sos jasny Lernen beginnen		veloute
sos śmietanowy Lernen beginnen		cream sauce
sos pomidorowy Lernen beginnen		tomato sauce
sos holenderski Lernen beginnen		hollandaise sauce
mąka kukurydziana Lernen beginnen		cornstarch
zasmażka Lernen beginnen		roux
środek zagęszczający Lernen beginnen		thickening agent
zredukować Lernen beginnen		reduce
konsystencja Lernen beginnen		consistency
pieczony czosnek Lernen beginnen		roasted garlic
zapiekanka ziemiaczana Lernen beginnen		scalloped potato
mięsna baza Lernen beginnen		meat base
etykieta Lernen beginnen		label
słoik Lernen beginnen		jar
poszczególny typ Lernen beginnen		particular type
sos Lernen beginnen		dressing
szpinak Lernen beginnen		spinach
ozdabianie potraw Lernen beginnen		garnish
sałatka Lernen beginnen		salad
sałata Lernen beginnen		lettuce
grzanka Lernen beginnen		crouton
podrzucić Lernen beginnen		toss
zielenina Lernen beginnen		greens
domowy Lernen beginnen		house
wegetarianin Lernen beginnen		vegetarian
majonez Lernen beginnen		mayonnaise
główna część Lernen beginnen		body
sos winegret Lernen beginnen		vinaigrette sauce
oliwa z oliwek Lernen beginnen		olive oil
szczypiorek Lernen beginnen		chives
orzechy włoskie Lernen beginnen		walnuts
pietruszka Lernen beginnen		parsley

sauces i salads