strona 98, kolumna pierwsza

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barley
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jęczmień
bread
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chleb
french (bread)
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bagietka
sliced (bread)
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chleb krojony
spelt (bread)
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chleb orkiszowy
rye (bread)
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chleb żytni
wholemeal (bread)
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chleb razowy
breadcrumbs
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bułka tarta
buckwheat
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kasza gryczana
crust
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skórka (chlibka)
oats
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owies
porridge
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owsianka
rye
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żyto
wheat
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pszenica
buttermilk
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Maślanka
cheese
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ser
blue (cheese)
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ser pleśniowy
cheddar (cheese)
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ser cheddar
cheese spread
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ser topiony
cottage (cheese)
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twarożek
cream (cheese)
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ser śmietankowy
curd (cheese)
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twaróg
grated (cheese)
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tarty ser
hard (cheese)
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ser żółty (gouda)
parmesan (cheese)
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parmezan
soft (cheese)
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ser miękki (camembert)
milk
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mleko
skimmed (milk)
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chude mleko
soy (milk)
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mleko sojowe
condensed (milk)
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mleko skondensowane
pasteurized (milk)
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mleko pasteryzowane
powdered (milk)
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mleko w proszku
black pudding
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kaszanka
egg
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jajko
(egg) yolk
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żółtko jajka
(egg) white
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białko jajka
beaten (egg nie horse)
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roztrzepane jajko
fried (egg)
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jajko sadzone
scrambled (egg)
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jajecznica
poached (egg)
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jajko w koszulce
soft boiled
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ugotowane na miękko
hard boiled
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ugotowane na twardo
goose
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gęś
lamb
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jagnięcina
liver
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wątroba
loin
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polędwica
minced meat
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mięso mielone
mutton
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baranina
poultry
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drób
sirloin
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polędwica wołowa
tofu
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tofu
veal
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cielęcina
venison
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dziczyzna
anchovy
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anchois
carp
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karp
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rak
herring
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śledź
lobster
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homar
mackerel
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makrela

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