→ TLP Food And Celebration → Start Lernen / Flashcards Herunterladen MP3

Frage		Antworten
gastronomy (the activity of cooking and enjoying good food) Lernen beginnen		gastronomia
cuisine (a style of cooking) Lernen beginnen		kuchnia (danego region)
culinary Lernen beginnen		kulinarny (związany z gotowaniem)
gourmet (adjective) Lernen beginnen		delikatesowy, wyśmienity
gourmet (noun) Lernen beginnen		smakosz
meal Lernen beginnen		posiłek
dish (food prepared and cooked in a particular way) Lernen beginnen		danie
get-together Lernen beginnen		spotkanie towarzyskie
spread (noun) Lernen beginnen		pasta, smarowidło do pieczywa
taste Lernen beginnen		próbować, smakować
chew Lernen beginnen		gryźć, żuć
digest Lernen beginnen		trawić
appreciate Lernen beginnen		doceniać, cenić sobie
cherish Lernen beginnen		pielęgnować, czcić
custom Lernen beginnen		zwyczaj, tradycja
combination Lernen beginnen		połączenie, kombinacja
secret recipe Lernen beginnen		tajemny przepis
staple Lernen beginnen		baza, podstawa
spice Lernen beginnen		przyprawa korzenna
herb Lernen beginnen		ziele, przyprawa ziołowa
flavour Lernen beginnen		smak, aromat
texture Lernen beginnen		konsystencja
ingredient Lernen beginnen		składnik potrawy
fry Lernen beginnen		smażyć
saute Lernen beginnen		podsmażyć krótko na średnim lub dużym ogniu z niewielką ilością tłuszczu
grill Lernen beginnen		smażyć na grillu, opiekać na ruszcie
roast Lernen beginnen		piec w piekarniku
bake Lernen beginnen		piec ciasto
steam Lernen beginnen		gotować na parze
boil Lernen beginnen		gotować w wodzie
blanche Lernen beginnen		blanszować, sparzyć
chop Lernen beginnen		siekać, szatkować
peel Lernen beginnen		obierać ze skórki
strip Lernen beginnen		zdzierać, zdejmować
plate (verb) Lernen beginnen		nakładać na talerz
garnish Lernen beginnen		ozdobić, przybrać
salty (with the flavour of salt) Lernen beginnen		słony
savoury (not sweet, includes salty, spicy, bitter etc.) Lernen beginnen		pikantny lub słony
spicy (with a strong, hot flavor that makes your mouth burning) Lernen beginnen		ostry, pikantny
spiced (flavoured with one or more spices) Lernen beginnen		z przyprawami
cumin Lernen beginnen		kumin (przyprawa)
cinnamon Lernen beginnen		cynamon
clove Lernen beginnen		goździk (przyprawa)
nutmeg Lernen beginnen		gałka muszkatołowa
bitter Lernen beginnen		gorzki
eggplant/ aubergine Lernen beginnen		bakłażan
sour Lernen beginnen		kwaśny
smoky Lernen beginnen		smakujący dymem (np. z gilla, ogniska)
smoked Lernen beginnen		wędzony
smoked meat Lernen beginnen		wędzone mięso
smoked cheese Lernen beginnen		wędzony ser
bland (lacking strong flavours) Lernen beginnen		mdły, nijaki
flaky Lernen beginnen		kruchy (kruszący się?)
flake Lernen beginnen		płatek, warstwa
crispy Lernen beginnen		chrupiący
croissant Lernen beginnen		rogal
ripe Lernen beginnen		dojrzały
raw (not cooked, in its natural state) Lernen beginnen		surowy
greasy (having a lot of oil) Lernen beginnen		tłusty
tender Lernen beginnen		miękki, kruchy (dobrze ugotowany)
celebratory meal Lernen beginnen		uroczysty/ radosny posiłek
feast (noun) Lernen beginnen		uczta, przyjęcie
feast (verb) Lernen beginnen		ucztować
feast day Lernen beginnen		święto, dzień świąteczny
wedding feast Lernen beginnen		uczta weselna
hold a feast Lernen beginnen		wydać przyjęcie
buffet Lernen beginnen		przyjęcie na stojąco
breakfast/ lunch buffet Lernen beginnen		śniadanie/ lunch w postaci szwedzkiego stołu
finger-food buffet Lernen beginnen		zimny bufet z przekąskami spożywanymi bez użycia sztućców
all-you-can-eat buffet Lernen beginnen		rodzaj bufetu, w którym można zjeść tyle, ile się chce za jednorazową opłatą
banquet Lernen beginnen		bankiet, przyjęcie
banquet held in honour of sb/ sth Lernen beginnen		bankiet wydany na cześć kogoś/ czegoś
formal banquet Lernen beginnen		oficjalne przyjęcie, bankiet
grand banquet Lernen beginnen		wielkie przyjęcie, bankiet
banquet hall Lernen beginnen		sala bankietowa

TLP Food and celebration

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.

Mehr