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Lernen beginnen

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Frage		Antworten
blanszować Lernen beginnen		blanchieren
ciąć Lernen beginnen		[zer] stückeln
dodawać / (dokładać) cukru, soli Lernen beginnen		hinzutun / zugeben
doprowadzać do wrzenia Lernen beginnen		zum Kochen bringen / aufkochen
dusić, gotować na parze Lernen beginnen		dämpfen
dusić (pieczeń) Lernen beginnen		schmoren
duszony Lernen beginnen		gedünstet
faszerować pieróg mięsem Lernen beginnen		eine Pirogge mit Fleisch füllen
faszerowany Lernen beginnen		gefüllt
gotować na parze mit Dampf kochen / dämpfen Lernen beginnen		Dämpfen Kochen mit Dampf / dämpfen
gotować na wolnym ogniu Lernen beginnen		auf kleiner Flamme kochen
kroić coś na kawałki Lernen beginnen		etwas in Stücke schneiden
kroić coś na plasterki Lernen beginnen		etwas in Scheiben schneiden
kroić coś w kostkę Lernen beginnen		etwas in Würfel schneiden
marynowany Lernen beginnen		mariniert
miażdżyć Lernen beginnen		zerquetschen / zerdrücken
mieszać Lernen beginnen		rühren / verrühren
mieszać coś z czymś Lernen beginnen		etwas mit etwas mischen / vermischen
miksować – mixen / mischen Lernen beginnen		mix - mixen / mischen
na mocnym ogniu Lernen beginnen		bei starker Hitze
na słabym ogniu Lernen beginnen		bei schwacher Hitze / bei geringer Hitze
na średnim ogniu Lernen beginnen		bei mittlerer Hitze
obierać (jajko) Lernen beginnen		[ab] pellen
obierać (ze skórki, z łupin) Lernen beginnen		[ab] schälen
obierać ziemniaki Lernen beginnen		Kartoffeln schälen
odparować Lernen beginnen		verdunsten / verdampfen
opłukać Lernen beginnen		spülen / abwaschen
osłodzić Lernen beginnen		versüßen
posypać cukrem Lernen beginnen		mit Zucker bestreuen
rozdrabniać Lernen beginnen		zerkleinern
rozgotowany Lernen beginnen		zerkocht / verkocht
rozpuszczać Lernen beginnen		verdünnen
rozwałkować ciasto Lernen beginnen		den Teig rollen
siekać Lernen beginnen		hacken
smarować chleb Lernen beginnen		Brot schmieren
solić (w celu przyprawienia) Lernen beginnen		salzen
solić (w celu zakonserwowania) Lernen beginnen		einsalzen
surowy Lernen beginnen		roh
topić Lernen beginnen		schmelzen
ubijać Lernen beginnen		schlagen
ugotować się Lernen beginnen		garen
wędzić (ryby, wędliny) Lernen beginnen		räuchern / geräuchert werden
zagęszczać Lernen beginnen		eindicken
zapiekać Lernen beginnen		überbacken

Gotowanie

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