ŻYWIENIE. 06. COOKING

 0    43 Datenblatt    mwarmuz2011
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage Antworten
brew tea / coffee
Lernen beginnen
zaparzać herbatę / kawę
brown
Lernen beginnen
przyrumienić
communicate positive emotions (through food)
Lernen beginnen
wyrazić pozytywne emocje (poprzez jedzenie)
cool / chill
Lernen beginnen
schłodzić
cut into quarters / strips / pieces
Lernen beginnen
pokroić w ćwiartki / paski / kawałki
defrost
Lernen beginnen
rozmrażać (lodówkę, zupę)
dice
Lernen beginnen
pokroić w kostkę
drain (pasta)
Lernen beginnen
odcedzić (makaron)
fry
Lernen beginnen
smażyć
deep fry
Lernen beginnen
smażyć na głębokim tłuszczu
fry in oil
Lernen beginnen
smażyć na oleju
shallow fry
Lernen beginnen
smażyć na małej ilości tłuszczu
go off
Lernen beginnen
zepsuć się
go stale
Lernen beginnen
zwietrzeć / zeschnąć
grate
Lernen beginnen
zetrzeć na tarce
grease
Lernen beginnen
natłuścić
grind (coffee/spices)
Lernen beginnen
mielić (kawę/przyprawy)
knead dough (by hand)
Lernen beginnen
zagniatać ciasto (ręcznie)
cook sth from scratch
Lernen beginnen
ugotować coś od zera
marinate (steaks) / pickle
Lernen beginnen
marynować (steki)
mash
Lernen beginnen
rozgniatać
measure
Lernen beginnen
odmierzać / odważać
mince
Lernen beginnen
zmielić
preheat the oven
Lernen beginnen
rozgrzać piekarnik
put under the grill
Lernen beginnen
piec na najwyższym poziomie piekarnika
reheat
Lernen beginnen
odgrzać
rinse
Lernen beginnen
opłukać
roll out (dough)
Lernen beginnen
rozwałkować (ciasto)
season (to taste)
Lernen beginnen
doprawiać (do smaku)
sieve (flour)
Lernen beginnen
przesiewać (mąkę)
simmer
Lernen beginnen
gotować na małym ogniu
smoke
Lernen beginnen
wędzić
soak
Lernen beginnen
namoczyć
spread sth on sth
Lernen beginnen
smarować czymś coś
sprinkle
Lernen beginnen
posypać, pokropić
steam
Lernen beginnen
gotować na parze
stew
Lernen beginnen
dusić
stir
Lernen beginnen
mieszać
stuff
Lernen beginnen
faszerować
sweeten
Lernen beginnen
słodzić
take sb back to their heritage
Lernen beginnen
przypominać o czyichś korzeniach
thicken
Lernen beginnen
zagęścić
whip / whisk cream
Lernen beginnen
ubijać śmietanę

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.